168斷食法近年大熱，不少人在嘗試以這種方式減重。斷食這種減重方法看似簡單，但原理是甚麼？應如何時間分配？副作用多不多？今日等COSMED詳解斷食法好處與壞處！
炎炎夏天，好多朋友都會去同陽光海水玩遊戲，不過，這個開心時刻，亦同時間令到不少人感到困擾，因為當自己着上熱褲背心後，才發現手臂、大腿、腰間原來在不經不覺之間肥了一個圈。
想修身減肥，之前都同大家分享過不同的方法，一再強調，本人都是覺得最好的減肥方法，是從飲食開始，配適量的運動，增加新陳代謝，這樣就可以健康和有效地減重減脂。
168間歇性斷食法是甚麼？
不過，很多人覺得以上減肥的方法要持之以恒才可以成效，速度太慢，不太喜歡，反之近年潮興「斷食減肥法」和「168間歇性斷食法」，由本來的一日三餐改為一日不吃，或者於一天二十四小時當中，禁食十六小時，進食八小時，這個減肥法比做運動的成效感覺快得多。
168斷食好處？
事實上「168間歇性斷食法」能幫助身體提高新陳代謝，提升腎上腺素並且降低胰島素，幫助血糖控制，讓身體更有效地運用脂肪來當主要能量來源。根據外國研究，「168間歇性斷食法」也能改善肌肉發炎並提升身體的抗氧化能力。
新式1410斷食間歇性法
除了「168間歇性斷食法」外，據指台灣女生近日又潮興以「1410斷食間歇性法」減肥，1410跟168斷食都是運用「時間限制」控制飲食時間達至減重，1410可理解為一日內14小時禁食，10小時內進食。
有台灣營養師就在個人網站發文分享1410斷食法的好處及要留意的地方，台灣營養師表示此飲食法是科學證實有效的減重法，而且更溫和比168的成功率高。
在14小時的空腹狀態下，身體傾向消耗儲在體內的熱量及燃燒脂肪來維持新陳代謝及正常機能。如果在晚上8點後就禁食，效果更佳，一星期保守說可減去1.1磅，一個月可減4.4磅。
森美曾分享，以「168斷食法」來瘦身，他每天規定下午1時至晚上8時是正餐時間，晚上8時至翌日下午1時就完全不吃任何東西。
其實大部份人進行斷食，都是想快速減重減脂，遠離肥胖身型，理論上，減少飲食量、減少熱量攝取，或是不進食任何東西都會令到體重因而下降，繼而改善過重，甚至近乎過高的血脂水平。
斷食減肥法副作用
而不論是「斷食減肥法」、「168間歇性斷食法」或是「1410斷食間歇性法」減肥法也好，都因着不同人的體質而有不同的效果和反應，有利都會有弊，所有的「斷食法」都可能會出現以下的副作用，大家必須要注意：
1. 便秘
在斷食期間，由於食物攝取量比較少，腸道蠕動通常會減慢，有機會出現便秘的問題。
2. 胃痛/胃食道逆流
都市人食無定時，工作壓力大，常常都會出現胃部疾病的問題，若果再加上間歇性斷食的話，有機會令患上胃部疾病的風險大幅上升，令胃痛或者胃酸倒流風險加大。
3. 口臭
斷食時間過長或可能會降低口腔唾液腺功能，令口腔內的細菌繁殖能力增強，造成口臭的問題。
4. 情緒不穩
食物的選擇和攝取量其實都會影響到我們身體內的多巴胺和血清素等等的神經傳導物質的活躍度。所以，當我們進行斷食感到肚餓的時候，可能會造成情緒波動，甚至令我們容易發脾氣。
5. 失眠
有些研究顯示斷食可以改善睡眠質量，但其實斷食也會對身體產生壓力，令我們出現睡眠障礙的症狀，甚至失眠的問題。
6. 頭痛
斷食而引致的低血糖症或與空腹頭痛有關，尤其是空腹相關的偏頭痛發作。
若然真的想有效地減肥修身，最好都是向你的醫生或營養師諮詢。
不同的減肥法都因着不同人的體質而有不同的效果和反應，有利亦有弊。
原文地址：https://eastweek.my-magazine.me/main/eblog_view/112792
